【今年は深川製磁 縁起皿と共にお届け】京料理 箔 料理長監修!! 豪華伊勢海老入りおせちご予約受付開始

いつも京料理 箔をご愛顧賜り誠にありがとうございます。

昨年ご好評頂き完売致しました京料理箔の料理長 竹嶋が監修した生おせち。

バージョンアップして今年も数量限定でご予約を受付致します。

伝統ある昔ながらのおせち料理はもちろんのこと、洋食も取り入れた本格手作りおせちでございます。今年は、料理長特製の割下を付けて、すき焼き肉(但馬牛ロース400g)とセットでお届け致します。

そしてさらに!1900年のパリ万国博覧会で最高峰の金牌を受賞して以来欧州で高く評価され、宮内庁御用達となった窯元・深川製磁の縁起皿と共にお届け致します。

 

1日目はおせちを、2日目はすき焼きを・・・♪

新しい年の幕開けに是非ご賞味くださいませ。

 
生おせち

▼品数

七寸 63品 2人前〜3人前

一ノ重

鰤照焼,鮭西京焼き,若桃甘露煮,穴子八幡巻,貝柱福焼,謹製伊達巻,手毬餅,慈姑六方,

空豆甘煮,白花豆,あんぽ柿クリームチーズ,イセエビ,栗きんとん茶巾,くわい梅和え,

イクラ醤油漬け,甘鯛西京焼き,田作り,紅鮭昆布巻,蕨烏賊,数の子,海人参,海老芋旨煮,

バイ貝旨煮,鶏三色ロール巻,チーズオードブル,烏賊松笠黄金焼,芽キャベツ,稲穂

二ノ重

子持ち鮎甘露煮,子宝奉書巻,筍土佐煮,蓮根旨煮,手綱蒟蒻,スナップエンドウ,黒豚昆布巻,

梅人参,黒酢肉団子甘酢,焼湯葉含め煮,ローストポーク,合鴨ロース煮,菜の花,

寿牛蒡胡麻クリーム和え,鰆酢〆,干支大根,サーモンマリネ,柚子釜薬膳なます,棒鱈,

小芋含め煮,椎茸含め煮,隠元,長芋梅酢,龍飛巻,紅白錦糸巻,寿取茗荷,菊蕪,鰊湯葉巻,

丸十蜜煮,カリフラワー,亀人参,多幸大船煮,ままかり紅白巻,小川巻,海老さより手綱巻

 

特製割下付き すき焼き肉
今年のおせちにはさらに!料理長特製の割下を付けたすき焼き肉(但馬牛ロース400g)も合わせてお届けいたします!
テイクアウトでも大好評だった箔のすき焼きを是非ご自宅で♪
深川製磁の『寅』染付富士に錦竹虎図 縁起皿
深川製磁は、イヤープレートとして永年十二支をモチーフにご縁起皿を限定制作しています。2022年の干支は「寅」。染付で描いた富士山を背景に、錦絵で竹虎を描きました。金の陰影で描写した虎の凄みと、雄大な富士山、しなやかな竹林を描き、力強さと柔軟さとを表現しました。また成長や魔除けの意味合いがある麻の葉文様、平安な暮らしへの願いを込めた西海波を丸紋で描き、染錦技法の彩り華やかなご縁起皿といたしました。2022年が皆様にとって弥栄の年となりますよう心から願い、職人の手わざによりひとつひとつ大事に焼造しています。
お正月を華やかに演出してくれること間違いなしです!
サイズ:径19㎝高3㎝ 
<京料理 箔 生おせち2022>

▼内容
・おせち 七寸63品 
・特製割下付きすき焼き肉(但馬牛ロース400g)
・深川製磁『寅』染付富士に錦竹虎図 縁起皿

▼価格
54,000円(税込)
※11/30までのご予約で送料無料

 
お問い合わせ:迎賓事業部 秘書広報室 西岡
TEL:080-3247-6204
Mail: t-nishioka@glion.co.jp
 

関連記事

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

カテゴリー

banner_093x

ID:glion_group    PW:kyohan2022

banner_093x
ページ上部へ戻る